તૈયાર ખાદ્ય બજારનું કદ, શેર (કેન્ડ સીફૂડ, તૈયાર ફળો અને શાકભાજી, તૈયાર માંસ અને અન્ય) 2020-2027ની આગાહી

તેના પર સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે અને નોંધવામાં આવ્યું છે કે વૈશ્વિક તૈયાર ખોરાક માર્કરનું કદ 2019 માં USD 91.9 બિલિયન હતું અને તે 2027 સુધીમાં USD 100.92 બિલિયન સુધી પહોંચવાનો અંદાજ છે, જો આગાહીના સમયગાળા દરમિયાન (2020-2027) 1.3% હોય તો CAGR પ્રદર્શિત કરે છે.

વૈશ્વિક બજાર મુખ્યત્વે વિવિધ પેકેજ્ડ ખાદ્ય ઉત્પાદનો અને પીણાંના વપરાશમાં વધારો દ્વારા સંચાલિત છે જે વપરાશ માટે અનુકૂળ છે.આ ઉત્પાદનોના પ્રકારો વિવિધ તકનીકો દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે જેમ કે છાલ, કાપવા અથવા રાંધવા અને પછી એર-ટાઈટ ટીન અથવા એલ્યુમિનિયમના ડબ્બામાં સીલ કરવામાં આવે છે.ઝડપી જીવનશૈલી અને કાર્યકારી વસ્તીમાં વધારાને કારણે, સુવિધાયુક્ત ખાદ્ય ઉત્પાદનોનો વપરાશ વધ્યો છે.આ બજારની વૃદ્ધિને સીધી રીતે આગળ ધપાવે છે.

કોવિડ-19ના વૈશ્વિક રોગચાળાને કારણે તૈયાર ખોરાકનું વર્તમાન બજાર પ્રભાવિત થયું છે.વિશ્વના મોટાભાગના દેશો સંપૂર્ણ લોકડાઉનનો અનુભવ કરી રહ્યા છે, જેની વચ્ચે ખાદ્ય ઉત્પાદનોની ઉપલબ્ધતા ઓછી થઈ છે.આનાથી ઉત્પાદનના ભાવમાં વધારો થયો છે અને ગ્રાહકોની ખરીદ શક્તિ પર નકારાત્મક અસર પડી છે.

કોવિડ-19 રોગચાળાને કારણે, ગ્રાહકો સ્વચ્છ ખોરાક તરફ ઝુકાવ કરે છે અથવા કાર્બનિક ઉત્પાદનોને જાળવી રાખે છે.ગ્રાહકો શાકભાજી, ફળ, માંસ, વગેરે, ઉગાડવામાં અથવા સજીવ રીતે ખવડાવવા જેવા ખોરાકને પસંદ કરે છે.અને સગવડતા ખોરાકને તૈયાર ખોરાક તરીકે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.આ એક નિર્ણાયક પરિબળ છે જે તૈયાર ખોરાક અથવા પીણાના બજાર વૃદ્ધિમાં મદદ કરે છે.

ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે, ફૂડ પ્રોસેસિંગ એ ખાદ્ય પુરવઠાની એક મહત્વપૂર્ણ સાંકળ બની જાય છે.

ફૂડ પ્રોસેસિંગ મશીનરી ઉત્પાદકો પણ એવા ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે જે બજારની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.
ઉર્જા બચાવવા, શ્રમ બચાવવા અને ઉત્પાદન ક્ષમતા વધારવાનું પાલન કરીને, અમે ખાદ્ય મશીનરી ઉત્પાદકોમાંના એક તરીકે, ખાદ્ય ઉત્પાદન ઉદ્યોગમાં પણ કોઈ કસર છોડતા નથી.

112
112

પોસ્ટ સમય: જૂન-02-2021
  • યુટ્યુબ
  • ફેસબુક
  • લિંક્ડિન